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La cuisine de Thijs Vervloet
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La cuisine de Thijs Vervloet

En 2019, Thijs Vervloet (°1990) est proclamé ‘Jeune Chef de l’Année’ pour la Flandre par Gault-Millau. Aujourd’hui, ce chef étoilé cuisine dans un bâtiment moderne et spacieux aux étangs d’Averbode. Comment est-il entré dans la profession ? « Ma grand-mère Colette était cuisinière au château De Merode. En tant que petit garçon, j’observais et je goûtais, […]

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Éloignez-vous de ces boissons fortement alcoolisées

Vous essayez d’obtenir un corps de plage et vous voulez toujours faire la fête le week-end ? Essayez certains de ces choix plus légers au lieu de la variété riche en matières grasses. Buvez intelligemment Nous aimons être ivres dans la plupart des occasions spéciales ces jours-ci, cela rend la plupart des événements plus intéressants et […]

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Soutenez les artisans brasseurs avec Solidarité-brasseurs.fr

Alors que le confinement perdure, alors que nous rêvons tous d’une bonne bière bien fraîche sortie de nos amis artisans brasseurs. Le syndicat des brasseurs indépendant (SNBi) annonce le lancement de la plateforme Solidarité-brasseurs.fr à destination du grand public afin de soutenir les brasseurs indépendants. Sur Solidarité-brasseurs, pas de possibilité d’acheter de coupon afin d’aider financièrement […]

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Pétitions : Sauvons nos restaurants, bars et producteurs artisanaux!

En cette période de confinement pour cause de pandémie du virus Coronavirus COVID-19. Il ne faut pas oublier les endroits où l’on passe du bon temps ! Là où l’on s’amuse entre amis ! Là où l’ont fait des rencontres ! Là où on découvre de nouvelles saveurs ! Là où on étanche notre soif de découverte culinaire ! Tous ces lieux, restaurants, bars et petits […]

Soif, Bière, Cocktails, Rhum, Spiritueux, Whisky

Les événements de France Boissons (Bière, Rhum et Whisky) sont annulés ou reporté ?

Édité le 26/03/2020 Après l’annulation du dernier jour du salon de l’agriculture où de nombreux brasseurs, distillateurs de nos régions ont dû rentrer plutôt chez eux… Les règles de confinements se durcissent et nous ne savons pas jusqu’à présent pas quand cela va durer… Résultat les organisateurs des différents événements prennent les devants certains événements […]

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Les différents Alcooliers et brasseurs qui font des donts pour combattre le Corona Virus – COVID19

C’est le groupe de Luxe LVMH qui a lancé la tendance en mettant en place dans ses laboratoires dédié à la fabrication de parfum, des lignes de fabrication de gel hydroalcoolique pour les distribuer au corps médical français. PERNOD RICARD donne 70000 litres d’alcool. Quelques jours après, le groupe français international Pernod Ricard a décidé […]