Boissons Fraiches :

Flash Info

Lyre’s installe un bar chez Drinks&Co

Lyre’s, la marque australienne de spiritueux sans alcool, s’associe à Drinks&Co, le concept store de Pernod Ricard qui donne une place conséquente aux vins, spiritueux et boissons sans alcool (voir ci-contre) pour installer “The Extraordinary Bar”, du 17 au 22 janvier. Pour cette occasion, la marque a imaginé une carte de cocktails exclusivement sans alcool. Plus faible en sucres et […]

CENTRAL DA BEER ARRIVE SUR LE MARCHÉ AVEC DES NOUVEAUTÉS, DES CLASSIQUES ET UNE EXPÉDITION UNIQUE
Bière

CENTRAL DA BEER ARRIVE SUR LE MARCHÉ AVEC DES NOUVEAUTÉS, DES CLASSIQUES ET UNE EXPÉDITION UNIQUE

Le marché national de la bière est en croissance, de nouvelles marques apparaissent chaque semaine, des brasseries consolidées lancent des tendances et des importateurs apportent des classiques. Avez-vous déjà pensé à quel point il serait pratique d’acheter dans un endroit qui a… Le poste CENTRAL DA CERVEJA VIENT SUR LE MARCHÉ AVEC DES NOUVELLES, DES […]

Bouteilles à l'infini
Whisky

Bouteilles à l’infini

Je n’ai jamais été du genre à sauter dans un train en marche. (d’une part, je n’arrête pas de tomber.) Alors maintenant que les enfants cool de chez COUP DE POING les ont déclarés dépassés, la semaine dernière, j’ai commencé une bouteille à l’infini. Pas pour créer un mélange maison ou comme mode d’expression de […]

La table du futur dressée par Duni
Restaurant

La table du futur dressée par Duni

Duni lance une gamme de produits en matériaux innovants, entièrement renouvelables, à base de déchets alimentaires que vous pouvez composter vous-même.Même dans un avenir circulaire, les concepts et solutions à usage unique ne disparaitront pas totalement du paysage. En revanche, il conviendra de proposer des alternatives ne produisant plus aucun déchet. Raison pour laquelle Duni […]

Le side-car parfait
Cocktails

Cocktail : Le side-car parfait

Cela fait 5 ans que je fais des vidéos pour cette chaîne et je n’ai jamais fait le Sidecar classique ! Un merveilleux cocktail acidulé avec une forte dose de curaçao, le side-car représente l’un des modèles de cocktails de base. Après avoir fait le Sidecar parfait, je vous montrerai quelques variantes savoureuses. Abonnez-vous à […]

Ballechin 16 ans 2003 Signataire, fût 186
Whisky

Ballechin 16 ans 2003 Signataire, fût 186

J’ai assorti le whisky de lundi avec le whisky d’aujourd’hui pour un petit tête-à-tête. Les deux étaient des fûts de sherry, ont des ABV correspondants et ont été embouteillés par Signatory (ce qui peut être plus pertinent après le reste des critiques de cette semaine). Celui-ci sera, temporairement, le plus ancien Ballechin que j’ai jamais […]

Chrysanthemum cocktail
Cocktails

Recette de Cocktail : Chrysanthème

À cette période de l’année, sans faute, chaque centre de jardinage, supermarché, lit de jardin et perron est soudainement couvert de chrysanthèmes. Ces fleurs, souvent abrégées en “mamans”, aiment le temps plus frais et fleurissent de manière vibrante dans une variété de couleurs lorsque les fleurs d’été commencent à s’estomper. Ils sont également comestibles et […]

Bacardi Old Cuban
Rhum

Bacardi Old Cuban avec rhum Bacardi Reserva Ocho

Vous cherchez quelque chose de nouveau à essayer ce week-end ? Essayez le vieux cubain Bacardi avec le rhum Bacardi Reserva Ocho. Acclamations! BACARDÍ Vieux Cubain Ingrédients : 2 oz. BACARDÍ Reserva Ocho Rhum 2½ oz. Martini & Rossi® Prosecco 4 feuilles de menthe 1 oz. sirop simple 1 oz. jus de citron vert 2 […]

Benrinnes 23, 1997, OMC for K&L
Whisky

Benrinnes 23, 1997, OMC pour K&L

Faisons une autre semaine de revues de whiskies des distilleries du Speyside et aussi une autre semaine de single casks embouteillés pour K&L en Californie. Nous poursuivrons la trajectoire d’augmentation de l’âge suivie au cours de la première semaine de revues Speyside de ce mois-ci, qui comprenait un Dailuaine de 10 ans, un Linkwood de […]

TAO et BIONINA remportent le POY Award
Boissons sans alcool

TAO et BIONINA remportent le POY Award

Le Tao Organic Tea Energizer et les limonades BIONINA ont récemment été couronnés d’un POY Award* et peuvent donc se targuer d’être le ‘Produit élu de l’Année’. Le Tao Organic Tea Energizer est un excellent exemple de ce que Tao s’est toujours efforcé de faire : innover pour les ‘nouveaux’ consommateurs. Parce que le consommateur […]

Pourquoi les prix de la tequila continuent de grimper
Soif

Pourquoi les prix de la tequila continuent de grimper

Les prix élevés de l’agave ne sont pas le seul facteur qui fait grimper les coûts de fabrication de la tequila. Les producteurs signalent un certain nombre de problèmes principalement liés à la pandémie qui rendent tout, depuis l’approvisionnement en bouteilles, l’impression d’étiquettes et l’expédition de produits plus difficiles et coûteux. “Les restrictions de Covid […]