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Soif

Viva Singapour

En sirotant le Singapore Sling (un cocktail de gin, bénédictine, eau-de-vie de cerise et club soda) à bord du vol Singapore Airlines, j’ai commencé à planifier mon voyage à Singapour. Rachit avait promis qu’il y avait beaucoup de choses que je devais voir et vivre. Mon esprit évoquait des images de gratte-ciel et d’hommes chinois […]

Une bière sous le sapin
Bière

Une bière sous le sapin

Décembre est le mois festif par excellence. C’est probablement la période de l’année où l’on boit le plus de champagne, mais c’est certainement la période où les magasins d’alcools et spiritueux doivent faire place aux bières de Noël ou d’hiver. Pour beaucoup, les fêtes constituent le plus beau moment de l’année. Les maisons, les rues […]

Calendrier 2022
Flash Info

Calendrier 2022

Maintenant à la une de bartender.com, le Calendrier BARTENDER® 2022 avec 365 recettes de Martin Miller’s Gin, Vermouth Giardino, The Quiet Man Irish Whiskey, Rhum Barbancourt, Altos Tequila, Coco Lopez® Real Cream of Coconut, Tito’s Handmade Vodka, Ole Smoky Moonshine, café au chocolat Mozart, Licor 43, bourbon au sucre brun et seigle rond Catoctin Creek. […]

Ferroni et son édition Crises des bouteilles
Rhum, Soif, Spiritueux

Face à la pénurie de bouteille, Ferroni utilise des bouteilles recyclées

Nous vous parlions justement il y a quelques jours, des pénuries qui touche le monde de la boisson. Il n’a pas fallu attendre longtemps pour voir les premiers alcooliers trouver des solutions. Ferroni fait face comme beaucoup d’embouteilleurs à des retards d’approvisionnement en bouteille, ce qui peut vite être problématique. Alors, pour pouvoir continuer à […]

Beaujolais, le goût du partage
Vin

Beaujolais, le goût du partage

Les vins du Beaujolais font un retour en force sur nos tables grâce à la redéfinition de leur identité, comme le prouve l’association de vignerons Terroirs et Talents. Deux éléments sont surtout à la base de ce regain de qualité des vins du Beaujolais. Tout d’abord une étude des sols réalisée entre 2008 et 2018 […]

naguelann-distillerie-bretonne
Flash Info

Embouteilleur indépendant Naguelann

Naguelann est une distillerie et un embouteilleur indépendant de whisky situé à Languenan. Sa spécificité est d’affiner ses whiskies dans d’anciens fûts de cidre de la cidrerie de son grand père. C’est en 2009 que le projet de Naguelann mûrit dans la tête de Lenaïck, son fondateur. Après quelques années et un partenariat avec ma […]

24 cocktails au rhum que vous devez essayer au moins une fois
Cocktails

24 cocktails au rhum que vous devez essayer au moins une fois

Lorsqu’il s’agit de cocktails au rhum classiques, tout le monde pense au lait de poule outre atlantique, mais chez nous sur le vieux continent ça sera plus Mojito, Cuba libre, Daiquiri … Largement considérée comme originaire de l’Angleterre médiévale, la boisson est devenue particulièrement populaire en Amérique. Le rhum était un ingrédient clé, étant distillé […]