Les nouvelles serviettes premium Bio Dunisoft® qui pareront la table de vos convives sont constituées de déchets alimentaires transformés de manière circulaire, grâce à un liant fait d’écorces de citron et d’autres déchets alimentaires. Pour développer ce matériau entièrement renouvelable, que vous pouvez en outre composter vous-même, nous nous sommes associés à OrganoClick, une entreprise suédoise de technologie verte maintes fois primée, connue pour être le concepteur du révolutionnaire OC-BioBinder™ contenu dans ce matériau.
Les nouveaux sets de table Bio Dunicel® sont une création de notre propre équipe de développement en Allemagne. Ils ont créé un liant à base de fécule de pomme de terre pour remplacer nos anciens liants. Ce produit est fabriqué à partir de matériaux entièrement renouvelables et vous pouvez le composter vous-même. Après le compostage, les sets de table se transforment en terreau qui peut être utilisé pour cultiver encore plus de pommes de terre.
Ces deux produits sont garants d’un monde et d’un service plus durables pour les clients de votre restaurant et de votre hôtel.
Erik Lindroth, Sustainability Director, erik.lindroth@duni.com
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