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Spiritueux

Des moyens gagnants avec du whisky pour la saison d’hiver

De David TJ Littlejohn, ambassadeur du whisky de malt, Diageo   POSTE PROMOTIONNEL Nous sommes maintenant au milieu de l’hiver et dans cet esprit, j’aimerais profiter de l’occasion pour souligner le Scotch Whisky et les nombreuses façons dont vous pouvez profiter de l’esprit pendant les mois d’hiver. Dans le commerce de proximité en général, le […]

La Fondation Tales of the Cocktail annonce les dates, le thème et les informations sur le lieu de Tales of the Cocktail® 2022
Flash Info

La Fondation Tales of the Cocktail annonce les dates, le thème et les informations sur le lieu de Tales of the Cocktail® 2022

La conférence cocktail mondiale, qui aura lieu du 25 au 29 juillet 2022, commémore son 20e anniversaire avec le thème « Progrès » NEW ORLEANS, LA (4 janvier 2022) — La Tales of the Cocktail Foundation (TOTCF) est ravie d’annoncer le 20e anniversaire de Tales of the Cocktail® (TOTC), qui revient pour une célébration en personne à […]

Boozy Brown Sugar Nog épicé
Cocktails

Boozy Brown Sugar Nog épicé

J’ai négligé mes devoirs de lait de poule cette année. Mais je me glisse juste dans la Saint-Nicolas du temps de Noël avec cette délicieuse variation. UHMUHGUH J’AIME BEAUCOUP LE LAIT D’OEUF. Si vous n’avez jamais fait de lait de poule vieilli, c’est SI simple et peut rester très longtemps au réfrigérateur (l’astuce consiste à […]

Flash Info

Lyre’s installe un bar chez Drinks&Co

Lyre’s, la marque australienne de spiritueux sans alcool, s’associe à Drinks&Co, le concept store de Pernod Ricard qui donne une place conséquente aux vins, spiritueux et boissons sans alcool (voir ci-contre) pour installer “The Extraordinary Bar”, du 17 au 22 janvier. Pour cette occasion, la marque a imaginé une carte de cocktails exclusivement sans alcool. Plus faible en sucres et […]

Bière

Le TOP 10 des Meilleures bières de 2021, selon Untappd

Pour la quatrième année consécutive, la Guinness est la bière la plus consommée dans le monde, selon Untappd. Alors, j’avoue ce titre est un peu racoleur, car ce n’est clairement pas les meilleures bières de 2021… Déjà parce que les gouts ne se discutent pas, mais surtout parce que on parle là des bières les plus “tagués” / […]

Rétrospective Bostonapothicaire 2021
Soif

Rétrospective Bostonapothicaire 2021

Je ne pense jamais avoir fait grand-chose, mais ensuite j’ai monté ma rétrospective de fin d’année et wow y avait-il beaucoup de messages ! Ma productivité cette année a été largement éclipsée par Cory Widmayer et Callum Upfeld. Tous les progrès de nos travaux de fermentation étaient terminés. Ils ont tous les deux isolé un […]

À la maison pour les vacances
Spiritueux

À la maison pour les vacances

Ce porto a été décrit comme un vin au goût similaire à la délicieuse tarte à la citrouille. Avec son nez fruité riche et intense, rempli de saveurs audacieuses de fruits noirs et de notes d’épices. J’ai simplement extrait quelques-unes de ces saveurs, telles que l’orange, la canneberge et la cannelle, et les ai accentuées […]

Vin

Le champagne qui fait danser

Avec un nom qui se lit dans les deux sens et même la tête en bas, la cuvée de champagne HOXXOH est une création de Grégoire Popineau réalisée en collaboration avec Raphaël Lamiraux, vigneron dans la vallée de la Marne. Cette bouteille est unique pour trois raisons. La première, c’est l’incorporation de feuilles d’or (pour […]