Si un cocktail piquant et amer est comme une course en sueur et en lambeaux, alors un cocktail sucré est comme le yoga, vous améliorant doucement pour le mieux sans avoir besoin de vous rappeler ouvertement que « ça marche ». Que vous soyez un amoureux de tout ce qui est sucré qui n’attend rien de moins de leurs cocktails ou un connaisseur de cocktails qui est enfin prêt à céder à la tentation du bon et du bon sucre, voici 10 cocktails sucrés qui sont indéniablement délicieux.
Doux sur sucré sur sucré—littéralement. Le tir B52 est superposé avec Kahlua, Baileys et Grand Marnier. Il n’y a pas beaucoup plus doux que ça. Les plans superposés sont attendus depuis longtemps pour un retour, alors commencez le renouveau et satisfaites votre dent sucrée avec un B52.
Les essentiels
KAHLUA
CRÈME DE WHISKY
GRAND MARNIER
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La boule de melon est la quintessence de la légèreté, de la douceur et de la facilité. Un produit du mouvement des cocktails sucrés des années 1980, c’est une combinaison qui pétille les papilles de Midori sucré , de jus d’orange et de vodka – essentiellement un liquide Jolly Rancher. Ce n’est pas trop fort, alors allez-y et éloignez-vous.
Les essentiels
MIDORI
VODKA
JUS D’ORANGE FRAIS PRESSÉ
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Chaque fois que vous buvez un Singapore Sling, vous soutenez l’égalité des sexes et le féminisme — oh, et vous buvez un cocktail génial. Cette boisson au gin de couleur punch aux fruits a été créée pour permettre aux femmes de Singapour de boire secrètement en public (ce qui était tabou en 1915), combattant ainsi discrètement le pouvoir grâce à des cocktails faciles à boire.
Les essentiels
GIN
BÉNÉDICTIN
CERISE HEERING
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Le rhum est l’un des spiritueux les plus doux au monde, alors en cas de doute, commandez quelque chose avec du rhum. Bien que notre recette Hurricane ne demande qu’un seul rhum, elle est tout aussi forte que d’autres recettes qui demandent deux ou trois rhums différents. C’est la définition de dangereux : doux et léger, mais avec un punch secret. Gardez votre rythme, car même si vous êtes capable d’aspirer trois de ces tirs rapides, vous pourriez vous retrouver du mauvais côté de la puissance de l’ouragan.
Les essentiels
RHUM BRUN
SIROP DE FRUITS DE LA PASSION
JUS DE CITRON FRAIS
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Tous les whiskies ne sont pas sucrés – c’est de la confiture de bourbon – et par conséquent, il n’y a pas autant de cocktails au whisky sucré que de cocktails au rhum. Mais lorsque vous versez quelques onces de whisky dans un verre avec du café fraîchement moulu, du sirop simple et de la crème fouettée, un cocktail sucré est exactement ce que vous obtenez. Le café irlandais est un excellent cocktail de passerelle pour les buveurs de whisky en herbe, mais méfiez-vous des bars qui ne font que jeter de la crème épaisse et grumeleuse et vous la remettent. Demandez de la crème fouettée fraîche pour assurer une expérience de consommation douce et soyeuse.
Les essentiels
WHISKY IRLANDAIS
CAFÉ
CRÈME FOUETTÉE
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Contrairement à la plupart des cocktails visuellement attrayants, la Tequila Sunrise est en fait aussi bonne qu’elle en a l’air. Le jus d’orange et la grenadine d’hibiscus apprivoisent la saveur vive et végétale de la tequila et se mélangent pour former un cocktail de tequila très équilibré et très sucré, ou Jello Shot si vous vous sentez vraiment aventureux.
Les essentiels
BLANCO TEQUILA
DU JUS D’ORANGE
GRENADINE
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La plupart des cocktails sur cette liste sont la preuve que vous n’avez pas besoin de jeter un tas de desserts-y traite dans une boisson pour le rendre doux mais il n’a certainement pas de mal. Le Mudslide est votre cocktail dessert classique, rempli de crème glacée, de sirop de chocolat et de liqueurs sucrées et de vodka. C’est l’ivresse sucrée et délicieuse à son meilleur.
Les essentiels
VODKA
KAHLUA
GLACE À LA VANILLE
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Comme pour tant de boissons sucrées, il existe un moyen infaillible de bousiller un Daiquiri aux fraises : en utilisant du sirop artificiel. Mais en le préparant avec une tasse de fraises fraîches (aucun sucre supplémentaire n’est nécessaire), vous obtenez un smoothie frais et arrosé qui vous donnera l’impression d’être en vacances, où que vous soyez.
Les essentiels
FRAISES
RHUM BLANC
JUS DE CITRON VERT
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Ce n’est pas une boisson facile à préparer – vos avant-bras le sentiront au moment où vous aurez fini de trembler – mais cela en vaut la peine. Le mélange classique de gin, d’agrumes, de crème et de blanc d’œuf est un glorieux mélange de saveurs et de textures. Le point culminant est sans aucun doute la garniture mousseuse de blanc d’œuf, qui rend le cocktail soyeux et sucré aussi bien pour le dessert que lors d’un apéritif ou d’un brunch.
Les essentiels
LONDON DRY GIN
CRÈME
BLANC D’OEUF
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Amateurs de zombies, soyez prudent. Certaines versions du cocktail tiki ultra boozy sont accompagnées d’une étiquette d’avertissement et d’une limite de deux verres . Même s’il peut apporter plus qu’un petit buzz, le Zombie et son mélange de plusieurs rhums, absinthe et falernum, est la boisson tiki sucrée pour finir toutes les boissons tiki sucrées.
Les essentiels
RHUM
ABSINTHE
FALERNUM
