Whisky
Notre actualité whisky : nouveautés des distilleries écossaises, irlandaises et françaises, avis sur des bouteilles précises, recettes de cocktails et grands rendez-vous du secteur comme le Whisky Live Paris. On y décrypte aussi les enjeux commerciaux (taxes douanières, exportations) qui façonnent le marché mondial du whisky. Une rubrique pour approfondir vos connaissances, bouteille après bouteille.
Kilkerran Work In Progress 6 Sherry Wood : dégustation et avis
Le Kilkerran Work In Progress WIP 6 (Sherry Wood, étiquette rose) de la distillerie Glengyle à Campbeltown est un single malt de 10 ans élevé en fûts de sherry. Dégustation d’un Kilkerran fruité,…
Ben Nevis 20 ans 1997 : le single cask des Exclusive Malts
Encore un Ben Nevis 20 ans distillé en 1997. La distillerie de Fort William a décidément…
Dufftown 9 ans Gordon & MacPhail, l’exclusivité Binny’s
La distillerie Dufftown a longtemps compté parmi les deux sites de production les plus productifs de…
Avis : Highland Park 10 ans Viking Scars
La distillerie Highland Park se trouve dans les Highlands écossaises, sur l’île des Orcades, réputée pour ses landes…
Offrir du whisky : notre guide pour ne pas se tromper
Avant de choisir une bouteille, une seule question compte vraiment : la personne aime-t-elle la fumée ? On…
Lost Grasshopper : la recette du Grasshopper au whisky irlandais
On avait hâte de mettre la main sur le nouveau Lost Irish Whiskey, alors autant l’utiliser tout de…
Quel whisky offrir en cadeau ? Nos idées pour toutes les envies
Chaque année, c’est le même casse-tête : comment trouver le bon cadeau pour les amateurs de whisky…
Whiskeys irlandais 2022 à découvrir pour la Saint-Patrick
La Saint-Patrick approche, et cette année encore, les distilleries irlandaises n’ont pas manqué d’inspiration. Entre grands…