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Boissons fonctionnelles : PepsiCo et Coca-Cola reformulent leurs classiques
Ce n’est plus une niche de salle de sport. Les boissons fonctionnelles déboulent maintenant dans les gammes les plus grand public, et ce sont…
NOTRE MANIFESTE
« Soif, c’est la veille quotidienne du monde des boissons. »
Nous explorons les confluences entre l’artisanat ancestral et les défis de demain. De la RSE au cœur des vignes à l’innovation moléculaire des spiritueux, nous portons un regard curieux, critique et passionné sur ce que nous buvons.


