Bière
Bienvenue dans notre actualité bière : brasseries artisanales, grands groupes, bières sans alcool, concours et nouveautés, on couvre tout ce qui fait vivre le monde brassicole en France et ailleurs. Vous retrouverez ici nos reportages sur les brasseries qui misent sur l’écoresponsabilité, nos comptes rendus des concours de référence comme le Concours Général Agricole, et nos coups de cœur pour les bières artisanales à essayer, avec ou sans alcool. Une rubrique pensée pour les curieux comme pour les amateurs avertis.
World Beer Awards 2026 : les brasseries francophones raflent les titres
Les World Beer Awards 2026 ont livré leur verdict à Londres, et la francophonie brassicole s’en sort très bien. Blonde, saison, kriek sans alcool : en une petite semaine, les titres mondiaux sont…
Meilleure bière sans alcool du monde : la Lindemans Kriek 0,0 % sacrée
La meilleure bière sans alcool du monde est belge, elle est rouge cerise et elle titre…
Bière au riz basmati : Curry Smugglers se lance dans le brassage
Une bière au riz basmati. Voilà le genre d’annonce qui nous fait lever un sourcil, puis…
Fête de la Bière Nature & Sauvage : rendez-vous le 22 août à Seynod
Samedi 22 août, on remet ça. Bieronomy organise à Seynod, aux portes d’Annecy, la 2e édition de sa fête…
Brasseries en France : plus de fermetures que d’ouvertures
2 634 brasseries en activité. Le chiffre claque, et il nous garde confortablement en tête du classement européen. Mais…
Chimay Grande Réserve 2026 : le collector des 70 ans de la Bleue
Tous les deux ans, c’est le même petit rituel chez les amateurs de trappiste : on guette la nouvelle…
Fête de la Bière Saverne 2026 : 15 ans au Château des Rohan
Quinze ans, déjà. La fête de la bière Saverne revient du jeudi 27 au dimanche 30…
Brasseries franciliennes : brasser à 7 heures pour échapper à la chaleur
Brasser en plein pic de chaleur, ce n’est pas qu’une affaire de cuves. Cet été, les…