Vin

Notre sélection de vin et notre veille sur le vignoble français : vendanges, réglementation européenne, incendies et aléas climatiques, grands événements comme la Foire aux Vins d’Alsace. On y suit aussi les initiatives de maisons prestigieuses et les tendances de consommation, pour rester connecté à l’actualité viticole sans jargon inutile. Une rubrique pour les amateurs comme pour les curieux du vignoble.

Bilan : Vins du Salentein et Pyros, Sorties 2022

Bilan : Vins du Salentein et Pyros, Sorties 2022

Salentein vient de sortir de nouveaux millésimes de ses vins cultivés dans la vallée d’Uco à Mendoza, en Argentine. Aujourd’hui, nous pouvons les essayer aux côtés de deux vins de l’étiquette Pyros,…

Verre de vin versé lors d'une dégustation à l'aveugle

Qui sera le Best Blind Taster of the Year ? Le concours BBT-Open

Reconnaître un vin les yeux bandés, rien qu’au nez et en bouche : c’est l’épreuve la plus…

Le champagne qui fait danser

Le champagne qui fait danser

Avec un nom qui se lit dans les deux sens et même la tête en bas,…

Carafe à décanter et verre de vin

Informations sur les différents types et utilisations des décanteurs

Offrir des cadeaux peut devenir un processus très compliqué lorsque vous n’êtes tout simplement pas sûr de ce…

Verre de vin posé sur une table de restaurant

Recette du porc braisé au vin blanc, pommes et épices

Quand on achète son porc en demi-bête directement chez de petits producteurs locaux, on se retrouve souvent avec…

Beaujolais, le goût du partage

Beaujolais, le goût du partage

Les vins du Beaujolais font un retour en force sur nos tables grâce à la redéfinition de leur…

Classement des boissons de lannee 2021

Top 15 des marques de vins et champagne les plus importantes au monde en 2021

La valeur totale des 10 marques de champagne et de vin les plus précieuses au monde…

Verre de vin sur une table de restaurant

Star Wine List débarque en Belgique avec 24 adresses sélectionnées

Le guide digital international Star Wine List, qui répertorie les restaurants dotés des meilleures cartes de…