Spiritueux
Notre actualité spiritueux : tequila, mezcal, amaros, nouveautés packaging des grandes maisons et initiatives de transparence sur les additifs. On y compare aussi les grandes familles entre elles (tequila ou mezcal, vodka ou gin) pour vous aider à mieux comprendre ce que vous buvez. Une rubrique pour suivre les tendances d’un secteur en pleine évolution, entre premiumisation et retour à l’artisanat.
Spiritueux au sésame : le pari fou de la Distillerie Charbon
Du fumé franc, mais pas une once de tourbe. Et surtout : du sésame. Voilà le pari un peu fou de la Distillerie Charbon, nichée sur les hauteurs verdoyantes des Monts du Lyonnais,…
Citadelle Bajan : Maison Ferrand lance un gin ne à la Barbade
Apres le rhum avec Plantation, c’est au tour du gin de voyager chez Maison Ferrand : la…
Aperol dévoile sa nouvelle bouteille pour l’été 2026
Aperol change de visage. Pour la première fois depuis son arrivée sur le marché français en…
Spritz sans alcool : Martini réinvente l’apéritivo pour l’été
On associe Martini à l’apéritif italien depuis des décennies, mais la marque change de rythme cet été. Direction…
Margarita pétillante fraise-ananas : la recette de l’été
Une margarita, mais avec des bulles de rosé par-dessus. L’idée paraît simple, elle change pourtant complètement le verre.…
IWSC : les 11 spiritueux les mieux notes au monde
Chaque année à lieu la compétition International des vins et spiritueux. Cette compétition mondiale regroupe de nombreuses catégories…
Marques de vodka : 10 références à connaître au bar
Il y a des bouteilles dont aucun bar ne peut se passer. La vodka en fait…
Profil aromatique : comment lire les 14 familles d’arômes
Mettre des mots sur ce que l’on sent : c’est probablement l’exercice le plus frustrant de…