Bar
Notre exploration des meilleurs bars, en France et ailleurs : adresses à connaître, tendances de la scène cocktail, portraits de bartenders et actualité des institutions du secteur (Tales of the Cocktail, concours, ouvertures marquantes). On y partage aussi nos bonnes adresses coup de cœur, du bar caché au comptoir historique, pour celles et ceux qui aiment sortir des sentiers battus. Une rubrique pensée pour préparer votre prochaine soirée ou simplement suivre ce qui agite le monde du bar.
Pernod au bar : la scène culte d’un polar noir américain
Il y a des scores de bar qui traversent le temps mieux que d’autres. Dans Killer Take All! (1957), le romancier américain James O. Causey plante son narrateur devant un verre de…
Protéger son Verre au Bar – Couvercles Anti-GHB & Sécurité 2024
DRINK WATCH, la solution française, recyclable et écologique pour lutter contre le GHB : Un couvercle…
Carboglace et cocktails : 3 alternatives plus sûres pour un effet spectaculaire
La carboglace (ou glace carbonique) est terriblement efficace pour créer un effet fumé et mystérieux sur…
Martini epice a la cardamome : le cocktail de Cinnamon Kitchen
Un martini jaune vif, garni d’anis étoilé, et pensé pour accompagner Holi, la fête indienne des couleurs (18…
Bars à cocktails : comment le digital les a sauvés pendant la pandémie
Quand le monde s’est confiné, tout le secteur des bars à cocktails a dû se réinventer en quelques…
Lafuma Mobilier : du mobilier de terrasse durable depuis 1954
Depuis 1954, Lafuma Mobilier cultive une signature reconnaissable entre mille : le fameux duo tube et toile, porté par…
Palmyra : le gimlet culte du bar No. 9 Park a Boston
Quand No. 9 Park a ouvert ses portes pres du Boston Common en 1998, l’un de…
Qui fait la meilleure croquette aux crevettes de Bruxelles ?
Institution du bar et de la brasserie belges, la croquette aux crevettes grises fait partie de…







