Auteur/autrice : Epicurien

Comptoir d'un établissement de restauration

TAVOLA 2022 : le salon des produits alimentaires haut de gamme à Kortrijk Xpo

TAVOLA est LE salon des professionnels passionnés par l’alimentation et les boissons haut de gamme, de l’artisanat aux produits tendance, des grands volumes à la petite production, des marques leaders aux jeunes…

Verres d alcool sur une table

Quel alcool boire pendant un régime cétogène ?

Le régime cétogène fait moins de bruit qu’à l’époque du régime Atkins, dans les années 90,…

Bouteille de rhum posee sur une table en bois

Clarendon, le rhum jamaicain aux esters record

Dans l’univers du rhum jamaicain, un nom revient sans cesse chez les amateurs de rhums funky…

Pralines de chocolat saupoudrees de cacao

La praline belge Cabosse sacree championne du monde du chocolat

La praline Cabosse, signee Chocolatier Vandenbulcke a Courtrai, a decroche la medaille d’or au salon ISM de Cologne,…

Chef en cuisine dans un restaurant

Rudy Vanlancker, figure historique de l’Ilot Sacré à Bruxelles, s’en est allé

Nous avons appris avec tristesse la disparition de Rudy Vanlancker. Représentant de la 5e génération de la famille Vanlancker…

Amis trinquant avec des verres de bière

Heineken 0.0 lance sa campagne « Brindar sans alcool »

Heineken 0.0 frappe fort au Brésil avec une nouvelle campagne intitulée « Brindar sem álcool. Agora você pode » (Trinquer…

Verre de margarita sur une table

National Margarita Day : comment fêter la margarita

Chaque prétexte est bon pour lever son verre, on ne va pas se plaindre. Et parmi…

Trophées et bouteilles récompensées lors d'un concours de gin

World Gin Awards 2021 : quel est le meilleur gin de style contemporain au monde ?

Chaque année, les World Gin Awards passent au crible des centaines de références venues du monde…