Une plante iconiquement belle et délicieuse au goût avec de nombreux bienfaits pour la santé, le lotus est bien connu pour ses apparitions sur les étangs asiatiques. Il a des fleurs charmantes, des gousses bizarres, de grandes feuilles et une racine ridicule (mais nous en reparlerons plus tard), et chaque partie de la plante est […]
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi tant de recettes suggèrent de mélanger du lait, du fromage ou d’autres produits laitiers lorsque vous préparez des épinards ? C’est un accord qui n’est pas seulement savoureux, mais aussi sain. Très sain, en fait. Quel est le problème avec les épinards? Les épinards contiennent oxalate (acide oxalique) qui est […]