Whisky

Verre de whisky et bouteille sur une table

Repenser le whisky : Red Rye et Woven Whisky, les nouveaux whiskies qui bousculent les codes

Oubliez l’image du whisky reserve aux grands-peres au coin du feu. La categorie n’a jamais ete aussi diversifiee, portee par une nouvelle generation de distillateurs qui bousculent les codes. On fait le…

Bouteille et verre de whisky

Muckety-Muck 25 ans : notre avis sur ce scotch grain rare

Muckety-Muck 25 ans est le deuxième single grain scotch whisky publié par l’Orphan Barrel Project, issu de…

Bouteilles à l'infini

Bouteilles à l’infini

Je n’ai jamais été du genre à sauter dans un train en marche. (d’une part, je…

Paul John Christmas Edition single malt whisky

Critique du whisky Paul John Christmas Edition 2021

La version 2021 du distillateur indien est vieillie dans d’anciens fûts de bourbon avant de finir dans des…

Tuer l'histoire du whisky, épisode 39 : Ambassador 25 ans, embouteillé dans les années 1960

L’histoire du whisky, épisode 39 : Ambassador 25 ans, embouteillé dans les années 1960

Je célèbre la fin de 2021 en ouvrant un blended scotch whisky probablement fabriqué à partir de distillat…

Des étagères vides dans un supermarché Tesco à Londres le 22 juillet 2021 - JUSTIN TALLIS © 2019 AFP

Pénuries sur les whiskys, téquilas, vins et bières à venir ?

Comme nous. Vous constatez des pénuries sur vos whiskys, téquilas et bières préférés chez vos fournisseurs et producteurs…

Personne tenant un verre de whisky

Devenez un buveur de whisky en 5 etapes faciles

Le whisky peut impressionner au premier abord : des dizaines de styles, des degres eleves, un vocabulaire…

Le premier Whisky créé par une Intelligence Artificielle

Le premier Whisky créé par une Intelligence Artificielle

La distillerie Mackmyra, qui est une des premières distilleries de Suède, est connu pour son esprit…