Whisky
Notre actualité whisky : nouveautés des distilleries écossaises, irlandaises et françaises, avis sur des bouteilles précises, recettes de cocktails et grands rendez-vous du secteur comme le Whisky Live Paris. On y décrypte aussi les enjeux commerciaux (taxes douanières, exportations) qui façonnent le marché mondial du whisky. Une rubrique pour approfondir vos connaissances, bouteille après bouteille.
Whisky Equinox : la SMWS invente la fête du whisky d’automne
La Scotch Malt Whisky Society crée un rendez-vous annuel fixé au 23 septembre, le jour où la nuit reprend le dessus et où l'on ressort les verres. Deux demi-bouteilles rares accompagnent le…
Ninkasi Whisky LAB 16 : le premier 10 ans de la distillerie lyonnaise
Ninkasi met en bouteille son premier whisky de 10 ans d'âge, un single cask élevé en…
Single malt indien : Amrut lance Kranthi à 39,99 dollars
Amrut sort Kranthi, un single malt non filtré à froid vieilli dans quatre types de fûts…
Collection Johnnie Walker aux enchères : 3 200 pièces d’un siècle
Frans Op den Kamp a mis vingt ans à réunir 3 200 pièces Johnnie Walker, des Old Highland…
Glendronach 200 ans : un 14 ans fini en fûts de claret
Fondée en 1826, la distillerie d'Aberdeenshire marque son bicentenaire avec la Boynsmill House Edition. Un 14 ans mûri…
The Dalmore passe par la Sicile : un 14 ans fini en fûts de marsala
On connaissait les finitions en sherry, en porto, en sauternes. Voilà que The Dalmore va chercher la Sicile.…
Glenfiddich Military Tattoo 2026 : 230 flacons à 61 %
Un fût, quatorze ans, 230 bouteilles. Le Glenfiddich Military Tattoo 2026 ne fera pas beaucoup d’heureux……
Arôme de mangue du whisky : la science a trouvé la source
Vous avez déjà eu ce whisky qui sent la mangue mûre, franchement, sans qu’aucun fût exotique…