Un fût, quatorze ans, 230 bouteilles. Le Glenfiddich Military Tattoo 2026 ne fera pas beaucoup d’heureux… mais il a de quoi faire tourner quelques têtes.
Un fût unique choisi par Brian Kinsman
La distillerie de Dufftown scelle son partenariat avec le Royal Edinburgh Military Tattoo, ce grand raout de cornemuses et de tambours qui investit l’esplanade du château d’Édimbourg chaque été. Pour l’occasion, le Malt Master Brian Kinsman est allé piocher un fût unique de premier remplissage ex-bourbon.
Quatorze ans de vieillissement, puis un embouteillage au degré naturel du fût : 61 %. Autant dire qu’une goutte d’eau ne sera pas de trop. On est loin du profil poli d’un assemblage sponsorisé comme le Glenfiddich Aston Martin F1, né de cinq fûts différents.
Vanille, caramel et fruits du verger
Côté profil, le chêne américain fait le boulot : vanille, caramel, épices grillées. La signature maison prend le relais avec ses fruits de verger, poire et pomme au four. En bouche, malt miellé et rondeur toffee, puis une finale longue portée par l’épice du bois.
Selon Dougal Gordon, ambassadeur de la marque, cette sortie célèbre l’artisanat, l’hospitalité et l’art du récit écossais, tout en montrant une facette plus riche et plus puissante du style de la distillerie. Traduction : c’est le Glenfiddich qu’on ne sert pas au premier venu.
Où trouver le Glenfiddich Military Tattoo 2026 ?
230 bouteilles, pas une de plus, disponibles depuis août 2026 en exclusivité chez Royal Mile Whiskies, au prix conseillé de 120 £ les 70 cl. Et pour celles et ceux qui préfèrent goûter avant de casser la tirelire, le whisky est aussi servi au verre au Glasshouse, à Édimbourg.
Cette vague d’éditions single cask ultra-limitées traverse toute l’Écosse en ce moment, du Bruichladdich Greener Still aux séries anniversaires des grandes maisons. On suit ça de près dans notre actualité whisky.
Un 14 ans à 61 % tiré à 230 exemplaires : ça vous tente, ou vous trouvez qu’on paie surtout l’étiquette ? Dites-nous en commentaire.
Source : The Whiskey Wash.
