Auteur/autrice : Epicurien

Margarita fruit de la passion garnie de citron vert

Passion-Rita with Cheap Caribbean

Envie d’un avant-goût de plage sans bouger de son salon ? La Passion-Rita est une variante fruitée de la margarita classique, portée par la tequila et le fruit de la passion. Parfaite à…

Boisson pétillante sans alcool servie avec une tranche d'orange

Whirl CBD : la nouvelle eau houblonnée pétillante sans alcool

Bravus, l’une des premières brasseries artisanales sans alcool d’Amérique du Nord, lance Whirl CBD, une eau…

Bartender préparant un cocktail derrière son bar

Burn-out dans l’horeca : une réalité dont il faut parler

Entre plusieurs missions en freelance, on a écrit quelques textes et un discours qui résument un…

Chef en cuisine dans un restaurant

Restaurant MIA à Bangkok : une cuisine européenne pleine de surprises

En plein cœur de Bangkok, le MIA propose une cuisine européenne moderne, ludique et fraîche, avec une pointe…

Boisson pétillante sans alcool servie avec une tranche d'orange

Athletic Brewing lance Athletic Lite, sa bière sans alcool alligée

La jeune brasserie américaine sans alcool Athletic Brewing lance une nouvelle variété lite, pensée pour concurrencer les grandes…

Table de brunch avec boissons et pâtisseries vue de dessus

Le matériel indispensable pour un brunch réussi

Un brunch sans boissons, ce n’est jamais qu’un petit-déjeuner qui traîne. Mimosa, café fraîchement infusé, cocktails préparés à…

Epices indiennes dont le curcuma utilisées pour des cocktails

3 cocktails aux épices indiennes à tester chez vous

Convaincre un beau-père indien que vos cocktails valent le détour : voilà un défi qui mérite qu’on…

Bouteille de gin et cocktail posés sur une table

Gin Mare fait vieillir ses cocktails sous la mer Méditerranée

La marque Gin Mare et le bar madrilène Salmon Guru se sont associés pour un projet…