Le classement World’s 50 Best Bars est de retour, recompensant une fois encore les meilleures adresses a cocktails de la planete. Edition particuliere : en pleine periode de restrictions de voyage, 17 pays sont tout de meme representes, avec pas moins de 18 nouvelles entrees.
Le Connaught Bar de Londres conserve sa couronne
Sans surprise pour les habitues du classement, c’est le Connaught Bar, niche dans le quartier de Mayfair a Londres, qui rafle la premiere place pour la deuxieme annee consecutive. Il decroche au passage le titre de meilleur bar d’Europe. Juste derriere, un autre etablissement londonien, Tayer + Elementary, complete le podium en deuxieme position.
Les meilleurs bars, region par region
- Meilleur bar d’Amerique du Nord : Licoreria Limantour (Mexico), 6e au classement mondial
- Meilleur bar d’Asie : Coa (Hong Kong), 7e au classement mondial
- Meilleur bar d’Australasie : Maybe Sammy (Sydney), 22e au classement mondial
La ceremonie de remise des prix, sponsorisee par Perrier, s’est tenue a Londres. Un classement qui confirme, une fois de plus, que la scene cocktail britannique reste une reference mondiale difficile a detroner.
Et vous, lequel de ces bars reve-t-on le plus de decouvrir un jour ? On prend les paris en commentaire.
