Spiritueux
Notre actualité spiritueux : tequila, mezcal, amaros, nouveautés packaging des grandes maisons et initiatives de transparence sur les additifs. On y compare aussi les grandes familles entre elles (tequila ou mezcal, vodka ou gin) pour vous aider à mieux comprendre ce que vous buvez. Une rubrique pour suivre les tendances d’un secteur en pleine évolution, entre premiumisation et retour à l’artisanat.
Ce spa au mezcal à Durango est unique au monde
Direction Durango, au Mexique, non loin du village classé pueblo mágico de Nombre de Dios. C’est là que la famille derrière Cuero Viejo Mezcal a imaginé quelque chose que personne n’avait tenté…
Sassafras, réglisse, rue… ces épices à connaître avant de les utiliser
Genièvre, réglisse, muscade… nos étagères à épices regorgent d’ingrédients qui donnent tout leur caractère aux spiritueux…
Angostura 5 ans : le rhum de Trinidad né des bitters
On connaît tous la petite bouteille au grand chapeau de papier. Beaucoup moins les rhums de…
Quatre nouvelles tequilas confirmé Sans Additifs
Au cours de la dernière année environ, d’excellentes tequilas blanco ont été lancées sur le marché, nous avons…
Vervet présente TOYO, un nouveau saké tonique à faible taux d’alcoolémie + un nouvel emballage multilingue pour toute la gamme
Vervet, la société de cocktails en canette basée à Los Angeles et appartenant à AAPI qui s’efforce de…
Qu’est-ce qu’il y a dans un nom? Comment le label ‘Agave Spirits’ cherche à redéfinir l’« artisanat »
Alors que la catégorie de la tequila a connu une croissance explosive au cours des deux dernières années,…
Des moyens gagnants avec du whisky pour la saison d’hiver
De David TJ Littlejohn, ambassadeur du whisky de malt, Diageo POSTE PROMOTIONNEL Nous sommes maintenant…
À la maison pour les vacances
Ce porto a été décrit comme un vin au goût similaire à la délicieuse tarte à…