Bière
Bienvenue dans notre actualité bière : brasseries artisanales, grands groupes, bières sans alcool, concours et nouveautés, on couvre tout ce qui fait vivre le monde brassicole en France et ailleurs. Vous retrouverez ici nos reportages sur les brasseries qui misent sur l’écoresponsabilité, nos comptes rendus des concours de référence comme le Concours Général Agricole, et nos coups de cœur pour les bières artisanales à essayer, avec ou sans alcool. Une rubrique pensée pour les curieux comme pour les amateurs avertis.
Carlsberg et Sapporo scellent une coentreprise à 643 millions
Les deux brasseurs transforment en coentreprise leur partenariat lancé en 2024. Carlsberg en garde 75 % et le contrôle opérationnel, encaisse 643 millions de dollars versés par Sapporo, et obtient des droits perpétuels…
Bière et agriculture régénérative : Signature Brew passe à l’acte
Signature Brew s'associe au duo électro Groove Armada et à l'entreprise agricole Wildfarmed pour brasser Do…
Crazy Mountain : la bière sans alcool de George Clooney
Le trio derrière Casamigos revient dans les boissons, mais cette fois sans une goutte d’alcool. Crazy…
Bayeux Lager : la bière du British Museum brassée là où tout a commencé
Battle Brewery, brasserie du Sussex installée à quelques kilomètres du champ de bataille de Hastings, signe une pils…
IGP bière du Piémont : l’Italie veut un terroir brassicole
Dans le Piémont, une trentaine de brasseurs et d'agriculteurs réunis en consortium ont bouclé le cahier des charges…
Westmalle Dubbel : 100 ans de la bière qui a créé un style
Perfectionnée en 1926 par les moines de l'abbaye, la Westmalle Dubbel fête ses cent ans. Cette brune trappiste…
Prix de la bière à l’Oktoberfest 2026 : jusqu’à 15,90 € la chope
L'Oktoberfest 2026 ouvre le 19 septembre à Munich et les tarifs officiels sont connus : le litre…
Bière à la Braderie de Lille : 3 Brasseurs fête ses 40 ans
La Braderie de Lille revient les 5 et 6 septembre 2026, et la bière y tient…