Auteur/autrice : Epicurien
Arôme de mangue du whisky : la science a trouvé la source
Vous avez déjà eu ce whisky qui sent la mangue mûre, franchement, sans qu’aucun fût exotique ne soit passé par là ? Nous aussi. Et jusqu’ici, personne ne savait vraiment expliquer d’où venait…
Trois Rivières, La Mauny et Duquesne passent chez Les Bienheureux
On ne s’y attendait pas vraiment, et pourtant. Trois Rivières, La Mauny et Duquesne, trois des…
Amante 1530 : l’amaro italien qui veut détrôner l’Aperol Spritz
Le spritz orange a-t-il enfin trouvé un vrai rival ? Depuis le 10 août, un amaro italien…
Scarabée japonais : la vigne française passe en alerte
Un coléoptère à peine plus gros qu’une pièce de 1 centime qui met tout un vignoble en alerte……
Spiritueux au sésame : le pari fou de la Distillerie Charbon
Du fumé franc, mais pas une once de tourbe. Et surtout : du sésame. Voilà le pari un peu…
Brasseries en France : plus de fermetures que d’ouvertures
2 634 brasseries en activité. Le chiffre claque, et il nous garde confortablement en tête du classement européen. Mais…
Actu boissons de la semaine du 10 au 14 août
Bienvenue dans l’actu boissons de la semaine. Chaque semaine, on repère bien plus de sujets qu’on…
Bruichladdich Greener Still : un 15 ans né de trois orges
Vingt-cinq ans après sa renaissance, Bruichladdich sort une bouteille qui ressemble à un manifeste. Bruichladdich Greener…