Faire la fête quand on est diabétique, c’est possible. Mais gérer sa consommation d’alcool demande alors quelques repères supplémentaires, et ils ne sont pas toujours faciles à trouver. Diabète et alcool : voici ce qu’il faut avoir en tête avant de sortir.
Cet article est un article d’information générale et ne remplace en aucun cas l’avis de votre médecin ou de votre équipe soignante, seuls habilités à vous conseiller sur votre situation personnelle.
Le problème de l’étiquette
Premier obstacle : l’information. Les producteurs d’alcool ne sont pas soumis aux mêmes obligations d’affichage nutritionnel que les fabricants de produits alimentaires. Résultat, le taux de glucides d’un verre relève souvent de l’estimation. Et estimer un dosage à la volée, en soirée, après deux verres, n’est bon pour personne.
Ce que l’alcool fait à la glycémie
C’est le point le plus souvent sous-estimé : l’alcool peut faire baisser la glycémie, et cet effet peut se prolonger bien après le dernier verre. D’où quelques principes de prudence largement partagés :
- Ne jamais boire l’estomac vide.
- Vérifier sa glycémie avant le coucher, quitte à prévoir un contrôle en milieu de nuit.
- Garder à portée de lit une collation sucrée ou un verre de jus en cas d’hypoglycémie nocturne.
- Ne jamais prendre le volant après avoir bu.
La négligence sur ce terrain peut coûter très cher. Le décès de Casey Johnson, héritière de la fortune Johnson & Johnson et diabétique depuis l’âge de neuf ans, après une consommation de cocaïne et d’alcool sans contrôle de sa glycémie ni prise de ses médicaments, l’a rappelé tragiquement.
Quels verres posent le plus de problèmes ?
Question de sucre, essentiellement.
| Boisson | Le point de vigilance |
|---|---|
| Cocktails sucrés | Sirops, liqueurs et jus s’additionnent vite : ce sont les verres les plus chargés en sucre |
| Bière | Environ 12,5 g de glucides pour 12 oz (35 cl), soit à peu près une tranche de pain, et on en boit rarement une seule |
| Spiritueux secs | En règle générale sans glucides : whisky, tequila, vodka, bourbon, brandy, cognac, gin, rhum |
| Le mixer | C’est souvent lui le coupable : le tonic est sucré, un soda nature ne l’est pas |
Le rhum mérite une note : même issu de la canne à sucre, le distillat n’apporte pas de glucides. Pour le reste, la logique du verre allongé avec un mixer non sucré, un trait de citron vert ou de la menthe, fonctionne plutôt bien. La même arithmétique s’applique d’ailleurs à qui veut réduire les calories de ses boissons sans se priver, et si les catégories vous embrouillent, notre fiche sur la définition d’une boisson alcoolisée remet les idées en place.
Et l’option la plus simple reste sur la table : l’offre sans alcool n’a jamais été aussi bonne, comme le montre notre rubrique boissons sans alcool.
Si vous pensez qu’un proche ou vous-même avez un rapport problématique à l’alcool, parlez-en à un professionnel : de nombreux services de diabétologie disposent d’un accompagnement dédié. Et vous, quelle est votre astuce pour tenir une soirée sans faire grimper la courbe ?
