Après la téquila, la bière. Et sans alcool, s’il vous plaît. Crazy Mountain, c’est le nouveau projet de George Clooney avec Rande Gerber et Mike Meldman, les mêmes associés qu’à l’époque de Casamigos. Le trio qui avait revendu sa marque de téquila revient donc par la porte du 0,0.
Le positionnement est assumé : une lager premium sans alcool, pour celles et ceux qui veulent « vivre plus sainement sans renoncer au goût, au rituel, à la camaraderie et à la satisfaction d’une bière fraîche ». Environ 65 calories par canette de 12 oz, deux déclinaisons : l’originale et une version citron vert.
Ce qui distingue vraiment Crazy Mountain
Le détail technique mérite qu’on s’y arrête. La plupart des bières 0,0 sont désalcoolisées après coup : on brasse normalement, puis on retire l’alcool. Crazy Mountain prend l’autre chemin, avec une levure maltose-négative propriétaire qui limite naturellement la production d’alcool pendant la fermentation.
C’est exactement le genre de progrès technique qui a fait basculer la catégorie ces dernières années. On en parlait déjà en observant la bière sans alcool chez les brasseurs français, seul segment vraiment en croissance dans un marché morose. Le sans alcool n’est plus une bière ratée, c’est une bière conçue autrement.
Une marque de star, mais brassée chez les autres
Pas d’usine à eux. La production est confiée à deux brasseries américaines : Boulevard Brewery, à Kansas City dans le Missouri, et un site New Belgium à Daleville, en Virginie. Modèle classique du lancement de marque, qui permet de monter en volume sans immobiliser des millions dans des cuves.
Le déploiement se fait marché par marché aux États-Unis en 2026, avec une expansion nationale annoncée ensuite. Rien d’officiel pour la France à ce stade, donc patience de ce côté-ci de l’Atlantique.
Et pour qui, au juste ?
C’est la vraie question, et elle divise. Le sans alcool s’installe partout, y compris à la pression : on vous racontait ce basculement dans la bière sans alcool en pression dans les bars. Reste à savoir si une lager de star trouvera sa place face aux brasseurs qui bossent le sujet depuis dix ans.
Notre pari ? Le nom Clooney ouvrira des portes en linéaire, mais c’est le verre qui tranchera. Comme toujours. On continue de suivre ça de près dans notre actualité de la bière.
Vous la goûteriez, cette bière sans alcool signée Clooney, ou vous trouvez qu’on a assez de marques de célébrités comme ça ? On lit vos avis en commentaire.
Sources : The Drinks Business et BeverageDaily, mars 2026.
