Un guide qui vous emmène marcher de brasserie en brasserie, ça vous parle ? C’est exactement ce que propose le nouvel opus de Randos Bière, cette fois consacré au Sud-Ouest et aux Pyrénées.
Sarah Marcoux et Yanis Lerrigo signent l’ouvrage chez Helvetiq. Au programme : 40 brasseries artisanales, et surtout des itinéraires pour les rejoindre à pied. Autrement dit, on transpire d’abord… on trinque ensuite.
Randos Bière : 40 brasseries et autant de sentiers
Le principe n’a pas bougé depuis les précédents volumes de la collection. Chaque brasserie retenue devient un prétexte à explorer son environnement immédiat : sentiers, reliefs, villages. Et dans les Pyrénées, autant dire que le décor fait une bonne partie du travail.
Le duo n’en est pas à son coup d’essai. Il y a trois ans, Sarah Marcoux et Yanis Lerrigo avaient bouclé un tour de France à vélo en se laissant guider par un premier ouvrage, Randos Bière en France. La collection avait ensuite consacré un volume aux Hauts-de-France. Cette fois, ils referment la boucle par le sud.
Le tourisme brassicole continue de se structurer
Ce guide arrive dans un moment plutôt intéressant. Le tourisme brassicole s’organise de plus en plus, entre cartes collaboratives, portes ouvertes et circuits balisés. Les brasseries ne se contentent plus de vendre des bouteilles : elles veulent qu’on vienne les voir.
Et ça tombe bien, parce que le contexte économique reste tendu. Nous vous en parlions il y a peu : les brasseries en France enregistrent désormais plus de fermetures que d’ouvertures. Donner aux gens une raison de marcher deux heures pour pousser la porte d’un atelier de brassage, c’est aussi une façon de créer du lien direct, sans intermédiaire.
À qui s’adresse ce guide ?
Aux marcheurs curieux, évidemment. Mais aussi à tous ceux qui aiment l’idée d’une bière méritée, celle qu’on boit les mollets encore chauds et le sac posé à côté. Pas besoin d’être un randonneur aguerri : la logique de la collection reste accessible, avec des étapes pensées pour tenir dans une journée.
Si vous suivez déjà notre actualité bière, vous savez qu’on a un vrai faible pour ces formats qui mêlent terrain, rencontre et dégustation. Ça change des dégustations en salle.
Alors, quelle brasserie du Sud-Ouest ou des Pyrénées mériterait selon vous sa place dans ce guide ? Balancez-nous vos adresses en commentaire, on ira vérifier sur place !
Source : Bière Actu
