Changer trois mots dans un slogan, ça peut paraître anodin. En Belgique, ça a mis toute une filière en ébullition.
Depuis l’arrêté royal du 27 mars, les publicités pour l’alcool diffusées dans le pays ne doivent plus afficher « L’abus d’alcool nuit à la santé », mais « L’alcool nuit à la santé ». Cinq mois plus tard, les brasseurs et les acteurs de l’Horeca sortent du bois avec une lettre ouverte adressée au gouvernement fédéral.
Un mot en moins, un message radicalement différent
Sur le papier, le glissement est minuscule. Dans la tête du lecteur, beaucoup moins.
Avant : « L’abus d’alcool nuit à la santé ». Après : « L’alcool nuit à la santé ». (mention légale belge, arrêté royal du 27 mars 2026)
Dans le premier cas, c’est l’excès qui pose problème. Dans le second, c’est le produit lui-même, quelle que soit la quantité servie dans le verre. Pour un secteur qui construit depuis des années son discours autour de la modération et de la dégustation, la nuance change tout.
Les brasseurs belges dénoncent un slogan stigmatisant
D’où cette lettre ouverte, publiée fin août par les brasseurs et les professionnels de l’Horeca, et relayée par Bière Actu. Le reproche tient en deux mots : stigmatisant et disproportionné.
Stigmatisant, parce que la formule met sur le même plan la trappiste sirotée le dimanche midi et la consommation réellement problématique. Disproportionné, parce qu’elle frappe uniformément, sans distinguer les usages, un secteur qui compte parmi les plus emblématiques du pays.
Le titre de la lettre résume assez bien l’état d’esprit des signataires : ils appellent le gouvernement fédéral à la raison.
Un débat qui dépasse largement la Belgique
Et non, ce n’est pas un débat purement belge. Partout en Europe, les mentions sanitaires se durcissent pendant que la consommation d’alcool recule et que le rayon sans alcool se remplit à vue d’œil. Nous vous parlions récemment de la bière sans alcool, seul segment vraiment en croissance chez les brasseurs français. Les deux mouvements se répondent.
Reste la question de fond, celle que la lettre pose en creux : un message plus radical change-t-il vraiment les comportements, ou finit-il par être lu comme un simple avertissement de fond de page ?
Côté belge, en tout cas, la bière reste une affaire de patrimoine autant que de commerce. La Chimay Grande Réserve 2026 vient tout juste de fêter les 70 ans de la Bleue, et personne n’a eu l’impression d’assister à une opération de santé publique.
Et vous, ça vous fait quoi de lire « L’alcool nuit à la santé » sur une affiche ? Dites-nous en commentaire si le message vous parle ou vous agace. Le reste de notre actualité bière est à retrouver ici.
Source : Bière Actu (article partiellement réservé aux abonnés).
