Rhum
Le rhum dans toute sa diversité : rhums vieillis, rhums agricoles, initiatives durables des Caraïbes, portraits de distillateurs et recettes de cocktails pour le mettre en valeur. On y décrypte aussi les polémiques du secteur (réduction à l’eau de mer, appellations) pour vous aider à choisir vos bouteilles en connaissance de cause. Une rubrique pour les curieux comme pour les amateurs déjà bien renseignés.
15 Cocktails au Rhum Classiques 2024 – Recettes Testées & Techniques
Le rhum ne se limite pas aux bateaux de croisière et aux maisons de plage ! Dépoussiérez vos shakers et rassemblez vos citrons verts, car ces boissons au rhum classiques reviennent en force.…
Hemingway Daiquiri contre daiquiri classique : trois versions au banc d’essai
Daiquiri classique, Hemingway Daiquiri au pamplemousse et marasquin, version Cocktail Codex avec un trait de rhum…
Silent ones of rum and men de Cyril Weglarz
> Quel étrange sentiment que de finalement tenir cette succession de pages empilées entre ses mains.…
Lamb’s Palm Breeze : dégustation de ce rhumum canadien doux et fruite
Le rhumum Lamb's Palm Breeze est un rhumum canadien de 40° produit par Corby Distillers sous licence de…
Les événements de France Boissons (Bière, Rhum et Whisky) sont annulés ou reportés ?
Édité le 26/03/2020 Après l’annulation du dernier jour du salon de l’agriculture où de nombreux brasseurs, distillateurs de…
Dugas Club Expert – 2019, Grande nouveauté
De grandes nouveautés cette année, pour la 12ème édition du Salon Club des Experts. Nouvelle identité graphique, nouvelle…
Rhum Fest Paris 2019
À chaque édition, le Rhum Fest Paris rassemble les meilleurs spécialistes internationaux sur les sujets qui…
Les Rhums Médaillés en 2019 au concours général Agricole
Cette année la sélection de rhum présente aux concours général agricole a été très imposante. Les…