Aux World Gin Awards 2021, la catégorie genièvre (ce spiritueux à base de genévrier, cousin historique du gin) a couronné… un produit français. De quoi surprendre, tant cette famille de spiritueux est habituellement dominée par les Pays-Bas et la Belgique.
🇫🇷 Le Genièvre De Houlle sacré meilleur au monde
C’est le Long Drink Genièvre de la distillerie de Houlle, dans les Hauts-de-France, qui remporte le titre mondial. Le jury y note des arômes floraux et de céréales maltées, une bouche plus céréalière relevée d’aneth et d’herbes, avec une douceur agréable qui lui donne un bel équilibre d’ensemble. Une belle manière de rappeler que la tradition du genièvre existe aussi bien en France, notamment dans le Nord.
🇭🇱 Belgique et Pays-Bas restent sur le podium
Impossible de détrôner totalement les places fortes historiques du genièvre : la Belgique place son Houblonesse, un genièvre à base de pousses de houblon aux notes végétales et herbacées, tandis que les Pays-Bas décrochent le titre national avec l’Ouwé Genièvre de La Stillery, au nez d’agrumes, de foin et de fruits secs, et à la bouche crémeuse relevée de chêne et de vanille.
| Distinction | Genièvre | Pays |
|---|---|---|
| Gagnant mondial | Long Drink Genièvre (De Houlle) | France |
| Gagnant national | Houblonesse | Belgique |
| Gagnant national | Ouwé Genièvre (La Stillery) | Pays-Bas |
| Argent | Vieux Tom Genever (Rutte) | Pays-Bas |
| Bronze | Le Sceau De Schiedam (Vieux Duff) | Pays-Bas |
Un genièvre français sacré meilleur au monde, ça mérite d’être partagé : vous connaissiez cette distillerie du Nord ?
