Bonne nouvelle pour les amateurs de gin qui surveillent leur ligne : le gin sec (dry gin) fait partie des spiritueux les plus légers qui soient, à condition de rester sur un gin classique, sans sucre ajouté. On a rassemblé les chiffres communiqués directement par plusieurs grandes marques pour une portion de 4,4 cl.
Le classement des gins les moins caloriques
| Gin | ABV | Calories / 4,4 cl |
|---|---|---|
| Beefeater Dry | 40 % | 98 |
| Bombay Dry Gin | 43 % | 106 |
| Greenall’s Gin | 37,5 % | 92 |
| Hendrick’s | 41,4 % | 108 |
| Plymouth Gin | 41,2 % | 102 |
| Bombay Sapphire | 47 % | 115 |
| Monkey 47 | 47 % | 115 |
Attention aux gins aromatisés
La logique est simple : plus le degré d’alcool est élevé, plus la boisson est calorique, l’alcool étant la seule source de calories d’un gin sec sans sucre. C’est justement là que le bat blesse avec les gins aromatisés aux fruits rouges ou aux agrumes : certains ajoutent quelques grammes de sucre par portion, ce qui change la donne. Le réflexe à avoir ? Vérifier l’étiquette, et privilégier un gin tonic avec une eau tonique light plutôt qu’une version classique très sucrée.
Et vous, quel est votre gin préféré pour un apéritif léger ?
