Auteur/autrice : Epicurien
Cadeau de Noël! Goose Island commence à mettre en canette de la bière pression directement de la brasserie et apporte des nouvelles de Noël
Les brasseurs ont demandé, et l’Oie a répondu ! Le Goose Island Brewhouse, bar de la célèbre brasserie de Chicago, à São Paulo, pourra dès ce mois-ci proposer de la bière pression…
Cocktail : cramoisi et trèfle
1 oz de Perry’s Tot Gin (Junipero) 1/2 oz Del Maguey Vida Mezcal (Mezcal Union) 1/2…
Bisous à la vanille avec le Korbel Prosecco
Avez-vous essayé la canne en bonbon écrasée comme garniture ? J’aime tout ce qui est pétillant,…
Bonnes bouteilles pour les fêtes
Honneur aux BULLES, Le champagne sera bien sûr le roi de la fête. Et les propositions ne manquent pas.…
Viva Extra Brut : une bière apéritive primée
C’est la semaine dernière que la Viva Extra Brut a été dévoilée au grand public. Une nouvelle bière…
Covid-19 : comment la pandémie a fait exploser le marché du champagne
Il y a un an, les mines étaient tristes en Champagne. Le moral n’était pas au plus haut…
Gastronomie moléculaire : quand la cuisine thaïlandaise se réinvente
La gastronomie moléculaire est le processus consistant à utiliser la science et la chimie pour préparer…
Milliet, Le Fournisseur de boisson indépendant livre le CHR parisien à Vélos Cargo !
Depuis le mois d’août dernier, Milliet livre ses clients du CHR à vélos dans Paris. Le…