Comme beaucoup de distilleries écossaises en ce moment, Arran a fait peau neuve, jusqu’à abandonner le « The » qui précédait son nom. La distillerie, nichée sur l’île d’Arran entre Campbeltown et Glasgow, continue de proposer une large gamme de single malts, de blends (dont deux baptisés d’après Robert Burns) et même une liqueur à la crème. Voici notre avis sur trois whiskies Arran parmi les plus accessibles de la gamme.
Arran Barrel Reserve : un whisky abordable et honnête
Ce single malt sans âge déclaré (NAS), vieilli en fûts de bourbon américain et de couleur naturelle, se montre un peu brut au nez, parfois légèrement moite, mais globalement franc, avec un net accent céréalier. En bouche, une pointe d’écorce d’agrumes et de citron rappelle presque une influence xerès, avant de laisser place à des notes plus fumées de sésame et de santal, avec une pointe de poivre. Légèrement salé, finale un rien gouédronnée. Correct pour le prix, mais moins évocateur que d’autres expressions de la marque.
Arran 10 ans (2022) : la valeur sûre de la gamme
Comparé à la version goûtée dix ans plus tôt, ce 10 ans s’est adouci : le miel et le nougat sont plus vibrants au nez comme en bouche. Des notes de céréales fraîches, une pointe de bruyère, un soupçon de pamplemousse et une touche de romarin composent un profil complexe sans jamais être écrasant. La finale, bien noisettée, se referme sur des herbes vertes légères. Une base idéale pour des cocktails au scotch un peu élaborés.
Arran Robert Burns Single Malt : plus corsé, moins cher
Autre NAS, assemblé à partir de fûts d’âges variés. Plus terreux que les précédents, il laisse le fût s’exprimer davantage : cuir tanné et épices de boulangerie au nez malgré des 43 % d’alcool assez accessibles. En bouche, un céréalier dense, une douceur mielleuse, une pointe de cuir et de tabac en finale, avec quelques herbes vertes piquantes. Moins cher que le Barrel Reserve, mais avec davantage de matière.
Notre verdict sur ces whiskies Arran
| Whisky | Profil | Prix indicatif | Note |
|---|---|---|---|
| Arran Barrel Reserve | Céréalier, agrumes, légèrement fumé | ~50 $ | B |
| Arran 10 ans (2022) | Miel, nougat, bruyère | ~60 $ | A- |
| Arran Robert Burns | Cuir, épices, tabac | ~43 $ | B+ |
Vous connaissez déjà les whiskies Arran ? Dites-nous en commentaire lequel des trois vous tenterait en premier…
