Le régime cétogène fait moins de bruit qu’à l’époque du régime Atkins, dans les années 90, mais il reste une valeur sûre pour celles et ceux qui cherchent une perte de poids durable. Sauf qu’une question revient sans cesse : peut-on encore boire un verre quand on est en cétose ?
Bonne nouvelle : oui. Mais pas n’importe comment. Voici nos conseils pour profiter d’un verre sans casser votre régime cétogène.
D’abord, hydratez-vous vraiment
Pendant un régime cétogène, le corps a plus de mal à retenir l’eau. Rester bien hydraté devient donc essentiel, surtout si vous buvez de l’alcool en parallèle. On recommande généralement au moins 3 litres de liquide par jour pour les hommes, 2,2 litres pour les femmes. Un bon indicateur : la couleur de vos urines. Claires ou jaune pâle, vous êtes sur la bonne voie.
Ne négligez pas les bonnes graisses
En réduisant les glucides, le corps a besoin d’une autre source d’énergie. Comme les protéines ne sont pas idéales pour ça, il se tourne vers les graisses. Avocats, olives, noix, graines : à consommer sans complexe pendant votre cétose, ces graisses insaturées sont utilisées pour l’énergie plutôt que stockées.
Quel alcool choisir en régime cétogène ?
C’est là le cœur du sujet. L’un des aspects les plus rassurants du régime cétogène, c’est que vous pouvez boire de l’alcool sans forcément ruiner votre perte de poids. Misez sur les alcools non sucrés : vodka, rhum, tequila, gin, bourbon, scotch ou cognac se marient bien avec une alimentation faible en glucides.
Le vrai piège, ce sont les mélangeurs sucrés. Privilégiez de l’eau gazeuse, un trait de citron, ou des sodas sans sucre plutôt que les jus classiques. Et pensez à boire un grand verre d’eau entre deux verres : les lendemains de cétose perturbée ont mauvaise réputation.
Trouvez votre propre seuil de tolérance
Chaque organisme réagit différemment. Certains devront rester sous 20 grammes de glucides par jour pour maintenir la cétose, d’autres pourront monter jusqu’à 50, 75, voire 100 grammes sans en sortir. La seule façon de savoir ? Tester, avec des bandelettes urinaires si besoin, et ajuster.
Et surtout, restez patient avec la balance. Le poids varie d’un jour à l’autre pour mille raisons. Un mètre ruban ou la coupe de vos vêtements racontent souvent une histoire bien plus fidèle que le chiffre affiché le matin.
Vous suivez un régime cétogène et vous avez trouvé votre alcool de croisière ? Dites-nous lequel en commentaire, on est curieux !
