Et si on associait vos séries d’animation japonaise préférées à une bière bien choisie ? L’idée peut surprendre, mais elle vient d’une vraie passionnée qui a pris le temps de creuser le sujet, entre visionnages et dégustations.
Neon Genesis Evangelion, un classique intense
Pour une série aussi dense et introspective que Neon Genesis Evangelion, mieux vaut une bière capable de tenir la distance sur la complexité des arômes, à l’image du scénario.
Une tripel belge pour la magie et la résilience
Pour un anime centré sur la reconstruction intérieure et la magie, le choix se porte sur une Westmalle Tripel : robe dorée orangée, notes florales et épicées qui se mélangent au sucre candi belge, avec une chaleur alcoolisée qui invite à la dégustation lente. Un accord pensé comme un verre qui se bonifie, gorgée après gorgée, à l’image d’un personnage qui gagne en complexité au fil des épisodes.
Une première sélection qui donne envie de la suite ! Et vous, quel accord bière et anime tenteriez-vous ?
