Lorsqu’il s’agit de cocktails au rhum classiques, tout le monde pense au lait de poule outre atlantique, mais chez nous sur le vieux continent ça sera plus Mojito, Cuba libre, Daiquiri … Largement considérée comme originaire de l’Angleterre médiévale, la boisson est devenue particulièrement populaire en Amérique. Le rhum était un ingrédient clé, étant distillé dans les colonies et, à une certaine époque, le rhum était l’industrie la plus prospère de la Nouvelle-Angleterre. George Washington avait sa propre recette de lait de poule préférée, avec du rhum principalement. (Indice : c’était fort.) Cette recette classique est aussi traditionnelle que possible : rhum, porto, œuf, sirop simple et muscade. Si vous n’avez jamais fait de cocktail avec un œuf auparavant, ne vous laissez pas intimider. Avec une passoire et un shaker solide, c’est facile à faire et a un goût bien meilleur que même la version achetée en magasin de la plus haute qualité.
Le rhum ne se limite pas aux bateaux de croisière et aux maisons de plage ! Dépoussiérez vos shakers et rassemblez vos citrons verts, car ces boissons au rhum classiques reviennent en force.
Pina Colada
La pina colada aurait été inventée par le pirate portoricain Roberto Cofresi dans le but de remonter le moral de son navire. Vous pouvez remonter le moral à la maison en célébrant la Journée nationale de la Piña Colada le 10 juillet !
Comme le daiquiri, les versions modernes de la pina colada sont fraîchement sorties d’un mélangeur.
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Daiquiri
Ce cocktail au rhum classique doit ses origines à l’ingénieur minier américain Jennings Cox. La légende raconte que Cox préparait du gin sour pour ses invités et, après avoir manqué de gin, a décidé de remplacer le rhum plutôt que de gâcher la fête.
Bien que de nombreux bars en bord de mer servent ce cocktail sous forme de slush, la version classique ne contient que 1-1/2 once de rhum blanc, 3/4 once de citron vert et 1/4 once de sirop simple, secoué, filtré et servi dans un verre réfrigéré . Pour quelque chose de fruité, découvrez ce daiquiri à la pêche.
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Dark ‘n’ Stormy
Né aux Bermudes, ce cocktail correspondait à l’effort de la Royal Navy britannique de brasser de la bière au gingembre (un ultime effort pour empêcher les marins de boire autant) et le Black Seal Rum de Gosling.
Considérez le Dark ‘n’ Stormy comme un rhum et un cola légèrement surélevés. C’est 2 onces de rhum Gosling’s Black Seal et un soupçon de bière au gingembre. C’est ça. Cela peut être aussi facile tout le temps !
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Mojito
La meilleure chose à propos de ce cocktail est sa polyvalence. L’original a été inventé à La Havane, Cuba, mais vous pouvez maintenant trouver frais prend comme le mojito mûre d’érable , mojito bleuets et sale Mojito à base de rhum d’or et le sucre brut.
Inventé par le légendaire Constantino Ribalaigua Vert, qui a versé 10 millions de daiquiris, ce cocktail est également connu sous le nom de Hemingway Daiquiri. Ernest Hemingway aimait tellement les daiquiris qu’il en commandait des doubles, ce qui lui a valu le nom de « Papa Doble ». (Boire trop de Papa Dobles et vous pourriez avoir besoin de ces remèdes contre la gueule de bois le lendemain matin .)
Hemingway aimait ses boissons servies mélangées ou surgelées, mais aujourd’hui, le Hemingway Daiquiri est généralement servi directement. Mélanger 2 onces de rhum blanc, 1/4 once de liqueur de marasquin, 3/4 once de jus de pamplemousse, 1/2 once de jus de citron vert frais et un trait de sirop simple . Ensuite, secouez et filtrez dans un verre réfrigéré et décorez d’une cerise au marasquin.
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Punch Planteur
En route pour l’Amérique depuis la Jamaïque, la recette de ce cocktail était inexplicablement écrite en vers dans chaque magazine qui a publié la boisson. Voici la recette du Kansas Star en 1903 : « Une d’acide, une de sucré, deux de forte et une de faible. »
Au cas où cela ne vous dit rien, la recette demande 3 onces de rhum brun, 3/4 onces de jus de citron vert frais, 1 once de sirop simple, 1 cuillerée de grenadine et 3 traits d’amers. La boisson est secouée et servie sur de la glace pilée dans un verre Collins, complétée par un trait d’eau gazeuse et un brin de menthe.
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Ouragan – Hurricane
Cette boisson au rhum est si populaire à la Nouvelle-Orléans qu’elle est devenue une icône du Mardi Gras. Pat O’Brien prétend avoir inventé cette boisson dans son bar clandestin, où le mot de passe pour entrer était « storm’s brewin’ ». Il a créé l’ouragan parce qu’il a dû se déplacer dans le rhum qu’il a été obligé d’acheter à son distributeur d’alcool avant de pouvoir obtenir plus de scotch et de whisky.
Ce n’est pas techniquement une boisson à base de rhum, mais la caipirinha est faite avec le proche cousin du rhum : la cachaça. Le rhum est fabriqué à partir de mélasse, un sous-produit du jus de canne à sucre, tandis que la cachaça est fabriquée à partir de canne à sucre fraîche. Il est légèrement plus funky que le rhum, avec des notes herbacées et une odeur herbacée. La caipirinha a été inventée à l’origine comme boisson contre la grippe, à base de citron, d’ail et de miel.
Pour faire une caipirinha, coupez un demi citron vert en quartiers et écrasez le citron vert avec 2 cuillères à soupe de sucre. Ensuite, remplissez votre verre de glaçons et ajoutez 2 onces de cachaça. Facile!
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Mai Tai
Lorsque Victor Jules Bergeron (également connu sous le nom de Trader Vic) a servi pour la première fois cette boisson à des amis de Tahiti, l’un d’eux s’est exclamé « Mai tai-roa aé ! » qui se traduit par « Hors de ce monde ! Le meilleur! » À partir de ce moment-là, tout était mai tai. Certaines personnes disent que Trader Vic n’a pas inventé le Mai Tai original, auquel il a répondu : « Quiconque dit que je n’ai pas créé cette boisson est un sale puant. Donc là!
Ne laissez pas les versions modernes de ce cocktail vous tromper. Voici comment faire un vrai mai tai. Garnir d’un brin de menthe et d’un zeste de citron vert frais, qui symbolisent un palmier et une île.
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thé glacé Long Island
Écoutez, nous ne pouvons pas faire une liste de boissons au rhum classiques et ne pas inclure ce cocktail. Inventé par un homme nommé « Old Man Bishop » pendant la prohibition, vous aussi vous sentirez comme un vieil homme après quelques-uns de ces événements.
Ce ne sont pas que des boissons tiki et des concoctions de noix de coco pour le rhum. Le Cable Car est un rhum aigre classique, élégant et délicieux. Inventé par Tony Abou-Ganim, il tire son nom des voies du téléphérique du bar où il travaillait à San Francisco.
Versez 1-1/2 onces de rhum épicé Captain Morgan, 1 once de jus de citron, 3/4 onces de curaçao et 0,5 onces de sirop simple dans un shaker. Ensuite, secouez avec de la glace et filtrez dans un coupe bordé de cannelle et de sucre. Garnir d’une spirale de zeste d’orange.
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El Présidente
Selon votre politique, ce cocktail porte soit le nom du président cubain Mario García Menocal, en poste de 1913 à 1921, soit de Gerardo Machado, président de 1925 à 1933. En tout cas, c’est un cocktail au rhum raffiné.
Pour en mélanger un à la maison, versez 1-1/2 once de rhum, 3/4 onces de curaçao orange, 3/4 onces de vermouth sec et un trait de grenadine dans un shaker. Ensuite, secouez, filtrez et versez dans un verre coupé réfrigéré. Trouvez plus de cocktails vintage qui méritent un retour.
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Anti douleur
Ce cocktail tiki classique a été inventé par la barmaid anglaise Daphne Henderson dans son bar « The Soggy Dollar », ainsi appelé parce que la seule façon d’y accéder était de nager là-bas.
Mélanger 2 onces de rhum Pusser’s, 4 onces de jus d’ananas, 1 once de jus d’orange et 1 once de crème de noix de coco dans un shaker. Secouez et versez dans un verre rempli de glace pilée. Garnissez de noix de muscade fraîchement râpée et laissez vos chagrins détrempés fondre!
AVEC L’AIMABLE AUTORISATION DE JEFF MARINI
Trois points et un tiret
Ce cocktail est un classique tiki absolu. Inventé par Donn Beach, le nom signifie « Victoire » en code morse. C’est aussi l’homonyme du bar tiki incroyablement populaire à Chicago .
Il contient trois types de rhum, il peut donc être difficile à préparer à la maison. Mais regardez de plus près la garniture : trois cerises au marasquin et un morceau d’ananas. C’est un symbole de l’homonyme de la boisson.
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Maïs et huile
Quel nom, quelle boisson. Ce cocktail tire son titre douteux du rhum Cruzan Black Strap qui flotte sur le dessus de la boisson, le faisant ressembler à une marée noire. Ne vous laissez pas décourager par son nom, ce cocktail est tout à fait bon à la mélasse.
Mélanger 1 once de rhum brun, 1-1/2 once de falernum et 3/4 once de citron vert dans un shaker. Agiter avec de la glace et filtrer dans un verre Collins réfrigéré. Ajoutez de la glace pilée, puis faites flotter une once de Black Strap Rum et une pincée d’amer sur le dessus.
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Battre légèrement la crème avec un mixeur-batteur. Mélanger les autres ingrédients dans le mixing glass et verser dans un verre précédemment refroidi. Filtrer la glace. Verser délicatement la crème. Terminer en décorant avec une écorce d’orange.
Bonne dégustation !
Het bericht Coffee time verscheen eerst op Horeca Magazine.
Le vénérable Martini. Peut-être le cocktail le plus célèbre, et certainement la boisson mélangée avec le plus de mythes, d’histoires et de traditions. C’est aussi le seul cocktail qui a des adeptes et sa propre marque de snobisme. Vous n’avez généralement pas ici deux personnes qui se disputent pour un coup de poing des planteurs.
La recette de base du martini est aussi simple que possible. Traditionnellement, un Martini est fait avec du gin et du vermouth blanc sec, bien que, récemment, le Vodka Martini soit devenu beaucoup plus populaire. Le martini moderne standard est composé de cinq parties de gin ou de vodka pour une partie de vermouth, bien que peu de barmans aujourd’hui suivraient ce modèle. Les ingrédients sont secoués ou mélangés avec de la glace, égouttés et servis « directs » sans glace dans un verre à cocktail réfrigéré, et garnis d’une olive.
Les puristes du martini sont mécontents que la vodka soit désormais la liqueur de choix lorsque les gens commandent un martini. Ils insistent sur le fait qu’il devrait être appelé un « Vodka Martini » ou s’ils sont vraiment pointilleux un « Bradford.
La quantité de vermouth à ajouter est également un sujet de grand débat. Moins il y a de vermouth, plus le Martini est sec. Aujourd’hui, le plus courant consistait à mélanger le vermouth en enrobant les glaçons dans le vermouth, puis en jetant l’excès de vermouth. Certains bars progressifs utilisent maintenant des vaporisateurs de vermouth pour enrober la glace (économisant ainsi beaucoup de vermouth).
Secoué ou agité ?
Selon le vrai buveur de Martini, parce que le vermouth se mélange facilement et uniformément avec son solvant (gin ou vodka), un martini doit toujours être mélangé dans un verre à agitation. Pour les puristes, secouer « ecchymose » le gin et écaille également la glace qui dilue le Martini.
Cependant, grâce au roman et à l’espion de cinéma James Bond, qui a commandé ses Martinis « Shaken, pas remué », le Martini est plus souvent secoué ces jours-ci.
Les aficionados secoués disent que, comme pour le scotch, un peu d’eau crée un goût plus rond. Ils prétendent également que l’action de secouer ajoute de l’oxygène à la boisson, aiguise le goût et distribue le vermouth plus uniformément.
Histoire
L’origine généralement acceptée du Martini commence à San Francisco en 1862. Un cocktail nommé d’après la ville voisine de Martinez a été servi à l’hôtel Occidental. Les gens ont bu à l’hôtel avant de prendre le ferry du soir pour Martinez à travers la baie. Le cocktail original se composait de deux onces de vermouth italien « Martini and Rosso », une once de gin sucré Old Tom, deux traits de liquide de cerise au marasquin, un trait d’amer, secoué et servi avec un zeste de citron. À la fin du 19ème siècle, le Martini s’était transformé en une forme plus simple. Deux traits d’oranges amères ont été mélangés avec un demi-vermouth français sec et un demi-volant de gin anglais sec, mélangés et servis avec une olive.
Mais c’est l’interdiction et la relative facilité de la fabrication illégale de gin qui ont conduit à la montée du Martini en tant que cocktail prédominant du milieu du 20e siècle.
Avec l’abrogation de l’interdiction et la disponibilité immédiate de gin de qualité, la boisson est devenue progressivement plus sèche, avec moins de vermouth ajouté.
La première référence à la vodka utilisée dans un martini remonte aux années 1950, mais ce sont les romans de James Bond de Ian Fleming et les films ultérieurs qui ont rehaussé le profil de la vodka martini dans les années 1960. Dans le roman Casino Royale, la recette de Bond pour son « vespa martini » était trois parts de gin Gordon, une part de vodka russe, une demi-mesure d’apéritif Kina Lillet, agité jusqu’à ce qu’il soit glacé, servi avec une tranche de citron. Dans le deuxième roman de Bond, Live and Let Die, Bond buvait de la vodka conventionnelle Martinis.
Dans les années soixante-dix et quatre-vingt, le martini était considéré comme démodé et a été remplacé par des cocktails et des spritzers au vin plus complexes. Mais le milieu des années 1990 a vu une résurgence de la boisson et une explosion de nouvelles versions. Ces nouveaux martinis de spécialité peuvent être préparés avec des combinaisons de jus de fruits frais, d’éclaboussures de crème et de liqueurs aux couleurs vives.
Au lieu de l’olive traditionnelle, de l’oignon cocktail ou du zeste de citron, de nouvelles garnitures telles que des câpres marinées, des herbes fraîches, des grains de café ou des tomates séchées sont utilisées.
Aujourd’hui, le Martini dans toutes ses versions a retrouvé sa place de cocktail prééminent au monde.
Folklore
Le Martini est livré avec son propre folklore et de nombreux anciens buveurs de martini ont leurs propres recettes pour créer le Martini parfait ou le plus sec. La quête de la sécheresse a pris des proportions bizarres.
La recette de Winston Churchill prévoyait de verser du gin dans un verre, puis de simplement s’incliner en direction de la France. La recette d’Alfred Hitchcock prévoyait cinq parts de gin et un rapide coup d’œil à une bouteille de vermouth. Ernest Hemingway aimait commander un « Montgomery », qui était un martini mélangé à un rapport gin:vermouth de 15:1, la probabilité que le maréchal Montgomery aurait voulu avant d’aller au combat.
Dans le film Teacher’s Pet de 1958, Clark Gable prépare un martini en retournant la bouteille de vermouth, puis en faisant couler le bouchon de liège humidifié sur le bord du verre avant de le remplir de gin.
L’émission télévisée classique des années 70, MASH, a pris un coup satirique sur ce fétiche de la sécheresse. « Hawkeye » travaillant sur le sien dit encore à ses collègues médecins militaires : « Je poursuis ma quête de toute une vie pour le parfait, le martini absolument le plus sec que l’on puisse trouver dans ce monde ou dans n’importe quel autre monde. Et je pense que j’ai peut-être trouvé la formule parfaite. …Vous versez six verres de gin et vous le buvez en regardant une photo de Lorenzo Schwartz, (l’inventeur du vermouth.) »
Après l’annulation du dernier jour du salon de l’agriculture où de nombreux brasseurs, distillateurs de nos régions ont dû rentrer plutôt chez eux… Les règles de confinements se durcissent et nous ne savons pas jusqu’à présent pas quand cela va durer… Résultat les organisateurs des différents événements prennent les devants certains événements sont annulés, d’autres reportés.
Afin d’avoir une seule source d’information pour tous les événements. Nous avons décidé de regrouper dans cet article tous les événements annulés, ou reportés qui tourne au tour de la boisson.
D’ailleurs si vous êtes un organisateur d’événement et que votre événement n’est pas dans la liste n’hésitez pas à nous le signaler en commentaire on mettra à jour la liste.
Les événements spiritueux de 2020 :
Rhum Fest Paris 2020 est reporté aux 18, 19, 20 Juillet Il aura toujours lieu dans la Grande Halle du Parc Floral à Vincennes
Cocktail Spirits Paris 2020 est reportéen septembre(pas de date précise)
Cocktail Spirits On The Road de Lyon est reportéen juin(pas de date précise)
Sustainable Cocktail Challenge de Flor de Cana Rum est reporté
Clément Ti’Punch Cup 2020 est reportée(pas de date précise)
Fèis Ìle 2020 a été annulé
Le Spirit of Speyside Whisky Festival 2020 est annulé.
Campbeltown Malts Festival est annulé
Whisky Live London est reporté
Gin Live London est reporté
Wine & Spirits Show de Londres est reporté
Think Spirits est reporté au 15 septembre 2020
Les événements Bières de 2020 :
Saint Malo Craft Beer Expo est reporté au 4-5 & 6 septembre 2020
Lyon Bière Festival 2020 est reportéau 31 octobre et 1er novembre 2020 à La Sucrière.
Les événements Vins de 2020 :
Foire de Paris 2020 est reporté du 4 au 15 Juillet 2020.
1 oz Old Grand-Dad 114° Bourbon
1/2 oz Bonal Gentiane-Quina
1/2 once de Chartreuse verte
1/2 oz de liqueur de marasquin Luxardo
1/2 oz de jus de citron vert
Secouer avec de la glace, filtrer dans une coupe à cocktail et garnir d’une cerise.Il y a deux dimanches, j’ai décidé de faire une autre des recettes intéressantes que j’ai trouvées dans ma recherche de Cocktails familiaux pour les boissons Bonal. Celui-ci était le riff Bourbon Last Word de Ted Kilgore appelé Word to the Wise qu’il a créé à Taste à St. Louis, Missouri, et publié dans la base de données en 2011. Avec Bonal et Bourbon overproof dans le mélange à la place du gin, le Word to the Wise dégageait un arôme de noisette et d’herbes vertes semblable au classique. Ensuite, des notes de raisin et de citron vert ont tourbillonné sur la gorgée, et l’hirondelle a informé le palais de Bourbon, de cerise de noisette et de saveurs à base de plantes.
Quand il s’agit d’embaucher le parfait barman à cocktails – ou la femme ! – il peut être difficile de penser à comment voir si vos goûts vont correspondre. Vous pouvez leur demander de préparer votre boisson préférée pour mesurer la façon dont leurs compétences correspondent à votre palais, mais lorsqu’il s’agit de fêtes et de rassemblements, vous voudrez savoir qu’ils ont une vraie touche à divertir tout en étant capables de préparer des boissons exquises. . Si vos experts en cocktails cochent toutes les bonnes cases, tout le monde complimentera votre hébergement pour les années à venir.
Voici les quatre meilleures boissons pour vraiment mettre votre barman à l’épreuve :
Démodé
Cette boisson la plus classique est étonnamment difficile à maîtriser à la perfection. Alors que presque tout le monde saura en faire un, un peu comme les Français testent leurs chefs avec la fabrication d’une omelette, le test d’un vrai barman est de voir s’il peut faire un classique correctement avec compétence, connaissances et passion. Quand il s’agit d’un Old Fashioned, vous voudrez faire attention à l’utilisation d’eau gazeuse ou de soda au gingembre; c’est le signe d’un barman qui n’a peut-être pas remis en question la façon dont on lui a appris à préparer la boisson et qui n’a pas la passion de créer des boissons vraiment spectaculaires pour vos invités.
Martini
De même, le Martini est un autre excellent test car c’est l’une des boissons les plus simples, composée de seulement deux ingrédients – le gin et le vermouth – et montrera également si le barman dégage la passion nécessaire pour mélanger cette boisson à la perfection. S’il est facile à faire, il est tout aussi facile de se tromper ; s’ils ont l’expérience et la motivation pour le travail, ils auront trouvé l’équilibre parfait et pourront créer une boisson à couper le souffle que vous ne pourrez pas lâcher.
Manhattan
Enfin, le Manhattan. Cette boisson est un excellent test non seulement pour le barman lui-même, mais aussi pour les alcools qu’il utilise. S’ils ont choisi le bon vermouth – pas trop sucré – et ont un bon whisky de seigle, ils savent ce qu’ils font derrière le bar, le tout agrémenté de la plus parfaite des cerises au marasquin bien sûr.
Bien que ces boissons soient toutes de bons tests pour un barman compétent et passionné, il est également important de prendre en compte leur attitude, leurs antécédents et leur style lorsqu’il s’agit d’embaucher. Vous voudrez vous assurer qu’ils ont l’habitude de servir des boissons à un grand groupe de personnes, qu’ils ne seront probablement pas énervés ou stressés derrière le bar et qu’ils pourront faire une performance lors de la préparation de chaque boisson car c’est l’essence des cocktails – une performance divertissante.
Le Top 50 des meilleurs bars au monde, élus par worlds50bestbars n’est pas encore sortie, mais il ne va pas tarder. Aujourd’hui pour nous mettre l’eau à la bouche. Ils ont sortie les cinquante derniers bars du Top 100. Voici donc ceux qui ont loupé de peu d’être dans le top 50 des meilleurs bars au monde 2019.
Vidéo des Cinquante derniers bars du top 100 des Meilleurs bars au monde 2019.
Pour amener un peu plus de fun qu’une grande liste. Voici la vidéo, qui regroupe les 50 derniers bars du Top 100 des meilleurs bars au monde. (la liste explicite est en dessous ainsi qu’un Top 10 par pays , si vous souhaitez en savoir plus sur les bars et allez voir leur site web).
Classement des meilleurs bar à cocktail au monde par pays :
Je vous ai fait un petit classement par pays. La France est 3ème ex aequo avec l’Australie à la 3ème place avec à 4 bars : 58ème Candelaria, 68ème Danico, 84ème Le Syndicat et le petit Nouveau qui rentre à la 98ème place MABEL.
Chaque été ce ressemble sur les terrasses des cafés, une vague de Spritz traditionnelle nous inonde depuis quelques années. Les Spritz aux couleurs orangés font fureur et lance même une guère entre les deux marques Apérol et Cinzanno.
Mais qu’est ce qu’un Spritz ?
Un Spritz est un apéritif nous venant de Venise, il est traditionnellement amère, car confectionné avec un bitter ou une liqueur italienne (Campari, Apérol ou Cynar) complété avec de l’eau de Seltz et du vin blanc italien pétillant (Processco)
L’alternative plus douce à la Française
Voici une petite alternative qui pourrait être aussi nommé le Spritz Français ! La recette ressemble un peu au Spritz Autrichien. Mais de notre côté nous utilisons la liqueur de St. Germain, liqueur française produite à partir des fleurs de sureau du sud de la France.
Recette du Spritz St-Germain : Hugo
Dans un grand verre Piscine ou du style tumbler bien fourni en glaçon. Vous y versez 4cl de liqueur de St-Germain, 6cl de Pocessco et vous complétez d’eau de Seltz ou d’eau gazeuse. Pour la décoration un zeste de citron jaune viendra un tourbillon de folie.
Ce cocktail contient 1.2 unités d’alcools
La liqueur St. Germain, ne contient aucun conservateur, aucun arôme artificiel elle est Élaborée exclusivement à partir de fleurs de sureau fraîches, récoltées à la main au printemps, au moment où leur parfum et leurs arômes explosent. Son goût dense et délicat est obtenu uniquement grâce à la fraîcheur de ses fleurs naturelles ; sa robe dorée est le reflet du pollen des fleurs. Je vous mets une petite vidéo malheureusement en anglais (à cause de la loi Evin…) mais facilement compréhensible.
Tout est bon avec modération disent les connaisseurs, mais quelle boisson est la meilleure ? Cet article adopte une approche différente de la consommation d’alcool pendant un régime.
La plupart des personnes qui choisissent de boire de l’alcool tout en surveillant leur alimentation boiront en plus de leur alimentation, car les boissons qu’elles choisissent ne profiteront pas réellement à leur corps. Je vous suggère de renverser cette théorie et de consommer des boissons qui complètent votre alimentation. De cette façon, vous pouvez boire de l’alcool et rester en bonne santé sans compromis.
La première chose que je veux souligner, c’est que les calories ne sont pas mauvaises ! Les calories sont ce qui fait fonctionner votre corps, donc essayer de déterminer quelle boisson est la plus saine en comptant les calories est un moyen terrible de trouver la réponse à cette question.
Si vous êtes une personne en surpoids qui essaie de perdre son excès de graisse, vous devriez faire de l’exercice et continuer à manger des aliments sains. Vous pouvez réduire votre apport calorique quotidien pour aider à réduire rapidement, mais vous devez toujours faire de l’exercice tout en maintenant une alimentation saine ! Si vous souhaitez boire de l’alcool, il est préférable de choisir une boisson qui complète votre alimentation plutôt qu’une boisson qui contient le moins de calories ou de glucides possible.
N’essayez pas de consommer le moins de calories possible, remplacez plutôt une partie de votre alimentation quotidienne par une boisson. Incluez les calories de votre boisson dans votre nombre de calories et supprimez autre chose. Parce que je vous garantis que la boisson dont je vais vous parler remplacera les calories que vous coupez par la meilleure combinaison possible d’ingrédients qui vous apporteront tous les bienfaits de votre alimentation habituelle, avec en prime la possibilité de boire un peu d’alcool .
Si vous êtes une personne en forme et en bonne santé, pourquoi voudriez-vous compromettre votre santé pour un peu d’alcool alors que vous n’y êtes pas obligé ? Vous pouvez boire tout en remplissant votre corps de bonnes choses.
Permettez-moi de commencer par les pires boissons. Tout ce qui est crémeux signifie graisses saturées, et nous ne voulons certainement pas de graisses saturées. Le lait de poule est de loin le moins sain; suivi de près par l’Irish Coffee, donc si une boisson saine est importante pour vous, évitez-la.
Et la boisson la moins calorique ? Eh bien, de l’eau naturellement, mais cet article vise à ajouter un peu de piquant à votre vie tout en restant en bonne santé, je ne parlerai donc que des boissons savoureuses. Un classique préféré est le gin tonic. Le gin est un diurétique, on dit que le tonique protège contre le paludisme et le citron vert contient de la vitamine C. Mais vous obtenez toujours beaucoup de calories qui ne font vraiment rien pour vous.
Permettez-moi de souligner ce point Pourquoi consommer calories inutiles ou mauvaises Si vous vous n’avez pas à le faire ?
Le Gin and Tonic n’est considéré comme un produit plus sain (notez que je n’ai pas dit sain, seulement plus sain) si vous utilisez le Diet Gin, mais les faux édulcorants ne sont pas sains, quelle que soit la teneur en calories.
Alors, que suggérons-nous comme boisson la plus saine ? Que diriez-vous d’une délicieuse recette de sangria? Faible en glucides, faible en graisses, beaucoup de vitamines et de minéraux !
Un verre de sangria ne contient qu’environ 150 calories, mais presque chaque calorie fait de bonnes choses pour vous. Les plus évidents sont les vitamines et minéraux contenus dans le jus d’orange et les fruits, puis il y a les bienfaits d’un bon vin rouge, et enfin, le fait qu’ensemble, tous les ingrédients vous remplissent d’une gamme assez complète de nutriments dont votre corps Besoins.
Si vous buvez de la sangria, vous remplissez votre corps d’une excellente gamme de vitamines et de minéraux. Y compris les vitamines A, C et B6, la thiamine, la riboflavine, la niacine, le folate, l’acide pantothénique, le manganèse, le cuivre, le calcium, le fer, le magnésium, le phosphore, le potassium, le zinc, certaines fibres alimentaires et protéines.
Vous obtenez également une belle gamme d’acides aminés, et certains des nutriments sont anti-inflammatoires et antioxydants.
La sangria est rassasiante et nutritive, mais vous vous sentez également rassasié plus rapidement, avec moins. Mais ce que vous consommez est très bon pour vous.
Les personnes en bonne santé surveillent ce qu’elles mangent ; les gens qui essaient d’améliorer leur santé surveillent ce qu’ils mangent, mais un point qui doit vraiment être souligné est :
Si vous comptez quand même boire de l’alcool, faites de chaque calorie un bon calorie.
La sangria est très orientale à préparer et a un goût fantastique!
